Onze Truuj! kipfilet komt van een lokale partner genaamd Hendriks Wild&Gevogelte, onze kalkoenfilet van de SjroetFarm uit Helden. Uit eigen slachterij en uitsnijderij dagelijks vers wild & gevogelte.

De kip een bekend fenomeen. Gezond, mager, smakelijk en niet te vergeten het meest veelzijdige stukje vlees! En dat het veelzijdig is kunt u zien aan het uitgebreide assortiment kipprodukten in onze toonbank. 

Kip- en kalkoenvlees zijn verrassend veelzijdige stukjes vlees, die op diverse manieren bereid en gecombineerd kunnen worden. Denk bijvoorbeeld aan filet, kipkarbonades, kalkoenhaas of schnitzels. Bovendien zijn diverse delen van kip en kalkoen mager en snel te bereiden. En voor wie geen zin heeft om lekker te kokkerellen, hebben we verschillende kipdelen alvast gegrild!

Een lekker gekruide kip uit de oven, een gemarineerde kipsaté of een klassieke, zacht gestoofde coq-au-vin. Met kip kun je alle kanten uit. Ook in  wereldgerechten, zoals een Mexicaanse wrap of Thaise curry. Maar wat bepaalt nou de smaak en de kwaliteit?